Cardápio Halim




Cardápio




Destaques daCASA


Rodízio

Sanduíches Árabes Tradicionais Halim

Sanduíche de Kibe Cru R$ 24,00
Xix-Taouk R$ 24,00
Filé de peito de frango grelhado com alface, tomate, pasta de alho enroladas no pão sírio
Shawarma R$ 24,00
Carne bovina grelhada e temperada à moda árabe com molho gergelim, tomate, cebola e summaki grelhados no pão sírio
Pernil de Cordeiro R$ 24,00
Pernil de cordeiro temperado, molho de gergelim, tomate, cebola enrolados no pão sírio
Kafta com Hommos R$ 24,00
Kafta, alface, tomate e cebola com hommos enrolados no pão sírio
Kafta com Babaganouch R$ 24,00
Kafta, alface, tomate, cebola com babaganouch enrolados no pão sírio
Sanduíche de Falafel R$ 22,00
Bolinhos de falafel misturados com salsinha, tomate e rabanete picados, temperados com molho gergelim, enrolados no pão sírio

Saladas

Taboule R$ 39,00
Salada preparada com trigo, tomate, cebola, cebolinha, salsinha, azeite de oliva e temperos
Fatouche R$ 49,00
Salada preparada c/ alface, tomate, cebola, pepino, pimentão, rabanete, hortelã, salsinha, pão sírio torrado e summak
Salada Oriental R$ 44,00
Salada preparada com alface, tomate, cebola, pepino, pimentão e hortelã
Salada de Chanclich R$ 32,00
Queijo árabe levemente picante com tomate, cebola, hortelã e salsinha

Esfihas

Esfiha Aberta de Carne R$ 6,90
Esfiha Aberta de Queijo R$ 6,90
Esfiha Fechada de Carne R$ 6,90
Esfiha de Verdura R$ 6,90
Esfiha de Ricota R$ 6,90
Esfiha de Queijo Branco R$ 6,90
Esfiha de Azeitonas R$ 6,90
Esfiha de Palmito com Requeijão R$ 6,90
Esfiha Folhada de Carne R$ 7,50
Esfiha de Záthar R$ 6,90
Uzi R$ 12,00
Massa folhada com arroz, carne bovina, castanha e carne de carneiro

Charutos

Charuto de Folha de Uva R$ 48,00
Enroladinhos de folha de uva recheados com arroz e carne bovina moída
Charuto de Folha de Repolho R$ 48,00
Enroladinhos de folha de repolho recheados com arroz e carne bovina moída
Charuto de Folha de Uva e de Repolho (Dupla) R$ 49,50

Grelhados

Michui de Frango R$ 43,00
Espeto com pedaços de peito de frango, tomate e cebola grelhados na brasa. Acompanha arroz com aletria
Michui de Filet R$ 62,00
Espeto com pedaços de filet, tomate e cebola grelhados na brasa. Acompanha arroz com aletria
Casal R$ 82,00
Um michui de filet e uma kafta no espeto. Acompanha arroz com aletria
Picanha de Carneiro R$ 75,00
Servida grelhada no espeto. Acompanha arroz com carne bovina moída e castanhas, ou arroz com aletria
Kibe Michui R$ 43,00
Acompanha hommos ou coalhada seca ou babaganouch
Kafta no Espeto R$ 46,00
Espeto de carne bovina moída e temperada com salsinha e cebola, grelhada na brasa. Acompanha arroz com aletria

Legumes Recheados

Berinjela com Queijo R$ 53,00
Pequenas berinjelas recheadas com carne bovina moída, cobertas com queijo, assadas no forno, servidas no molho de tomate. Acompanha arroz com aletria
Berinjela ao Forno R$ 51,00
Pequenas berinjelas recheadas com carne bovina moída, assadas no forno, servidas no molho de tomate. Acompanha arroz com aletria
Berinjela Recheada R$ 43,00
Pequenas berinjelas cozidas, recheadas com arroz e carne bovina moída, servidas no molho de tomate
Abobrinha Recheada R$ 43,00
Pequenas abobrinhas cozidas, recheadas com arroz e carne bovina moída, servidas no molho de tomate
Dupla de Abobrinha e Berinjela Recheadas R$ 46,00
Fundo de Alcachofra R$ 69,00
Alcachofra recheada com carne moída ou verduras, envolta na massa folhada, queijo gratinado, molho de tomate e servida com arroz de aletria

Sucos

Laranja R$ 8,80
Laranja com Abacaxi R$ 9,50
Abacaxi R$ 8,80
Abacaxi com Hortelã R$ 9,50
Abacaxi com Melancia R$ 9,50
Limonada R$ 8,80
Limonada Suíça R$ 8,80
Limonada Libanesa R$ 9,50
Melancia R$ 8,80
Melancia com Laranja R$ 9,50

Refrigerantes, Café, Chá e Água

H2Oh (vários sabores) R$ 6,50
Suco Del Valle (vários sabores) R$ 6,50
Chá Lipton/Matte R$ 6,50
Água com/sem Gás R$ 4,00
Refrigerante Lata R$ 5,50
Café R$ 4,50
Chá de Hortelã Halim R$ 5,50

Caipirinhas e Bebidas Quentes

Caipirinha com Vodka 265ml R$ 18,00
Caipirinha com Vodka 390ml R$ 30,00
Caipirinha com Cachaça 265ml R$ 18,00
Caipirinha com Cachaça 390ml R$ 30,00
Caipirinha com Pinga 265ml R$ 16,00
Caipirinha com Pinga 390ml R$ 28,00
Arak Dose R$ 25,00
Whisky Importado 08 anos R$ 15,00
Whisky Importado 12 anos R$ 20,00
Gim R$ 10,00
Campari R$ 12,00
Ypioca Ouro R$ 10,00
Seleta R$ 12,00
Salinas R$ 12,00
Nega Fulô R$ 15,00
Espírito de Minas R$ 15,00

Couvert

Couvert (preço por pessoa) R$ 5,00
Consulte o garçom sobre os itens incluídos
Couvert só Pão R$ 4,00
Soup / Lemon / Garlic

Pastas

Hommos R$ 34,00
Pasta de grão de bico temperada
Hommos Damasco R$ 49,00
Pasta de grão bico temperada, coberta com carne bovina e castanha
Coalhada Seca R$ 34,00
Babaganouch R$ 34,00
Pasta de polpa de berinjela grelhada na brasa, com tahine e especiarias
Dupla R$ 36,00
Babaganouch e coalhada seca ou babaganouch e hommos ou hommos e coalhada seca
Trio R$ 37,00
Babaganouch, coalhada seca e hommos
Coalhada Fresca R$ 8,00
Soup / Lemon / Garlic
Pasta de Alho R$ 10,50
Soup / Lemon / Garlic
Molho Tahine R$ 12,00
Soup / Lemon / Garlic

Porções

Falafel R$ 42,00
Bolinhos de fava e grão de bico c/ uma salada de tomate, salsinha, cebola e molho de gergelim
Sanduíche de Falafel R$ 22,00
Bolinhos de falafel misturados c/ salsinha, tomate e rabanete picados, temperados com molhos de gergelim, enrolados no pão sírio
Foul R$ 33,00
Favas libanesas temperadas c/ um pouco de alho e azeite de oliva, com tomate e salsinha
Coalhada com Pepino R$ 26,00
coalhada fresca temperada com alho, hortelã seca e pepino

Kaftas

Kafta ao Forno R$ 58,00
Carne bovina moída e temperada, servida com molho de tomate, batatas e tomates em rodelas. Acompanha arroz com aletria
Kafta com Queijo R$ 63,00
Carne bovina moída e temperada, servida com queijo, molho de tomate, batatas e tomates em rodelas. Acompanha arroz com aletria
Kafta Tarator R$ 63,00
Kafta ao forno, servida em molho à base de tahine com batatas e tomates em rodelas. Acompanha arroz com aletria
Kafta no Espeto R$ 46,00
Espeto de carne bovina moída e temperada com salsinha e cebola, grelhada na churrasqueira. Acompanha arroz com aletria

Kibes

Kibe R$ 6,90
Kibe com Verdura R$ 6,90
Kibe recheado com hortelã, salsinha, cebolinha e carne bovina
Kibe de Batata R$ 6,90
Massa de batata e trigo, recheada com cebola frita, hortelã, salsinha e castanha, sem carne
½ Kibe Crú R$ 33,00
Kibe Crú R$ 46,00
Kibe na Coalhada R$ 59,00
Mini kibes servidos na coalhada quente temperada
Kibe de Bandeja R$ 43,00
Kibe assado acompanhado de babaganouch, hommos ou coalhada seca
Kibe Michui R$ 45,90
Acompanha hommos ou coalhada seca ou babaganouch

Carneiro

Arroz com Carneiro R$ 60,00
Arroz com carne bovina moída, coberto com pedaços de carneiro e castanhas
Carneiro ao Forno R$ 79,00
Carneiro assado com batatas e cebolas. Acompanha arroz com carne bovina moída e castanhas
Picanha de Carneiro R$ 75,00
Servida grelhada no espeto. Acompanha arroz com carne bovina moída e castanhas ou arroz com aletria
Tripa de Carneiro R$ 49,00
Tripa de carneiro recheada com arroz, carne bovina moída e grão de bico
Linguiça Síria R$ 43,00
Linguiça recheada com carne de carneiro temperada, servida frita
Pernil de Carneiro R$ 67,00
Pernil de cordeiro desossado assado e fatiado. Acompanha mini batatas douradas ao forno e arroz com aletria

Outros Pratos Quentes

Arroz Marroquino R$ 47,00
Arroz com carne bovina moída, temperada com especiarias, coberto com frango desfiado e castanhas
Arroz com Lentilha R$ 40,00
Arroz com lentilhas coberto com cebolas fritas
Arroz com Aletria R$ 25,00
Arroz temperado, feito na manteiga, com macarrão tipo cabelo de anjo
Chich Barah R$ 52,00
Pequenos capeletes recheados com carne e salsinha, cozidos na coalhada temperada
Filé de Frango Halim R$ 69,00
Tenro filé de peito de frango grelhado acompanhado de arroz com aletria, pasta de alho e fritas (ou salada oriental)
Fundo de Alcachofra R$ 69,00
Alcachofra recheada com carne moída ou verduras, envolta na massa folhada, queijo gratinado, molho de tomate e servida com arroz de aletria

DOCES ÁRABES

Fatayex R$ 8,00
Folhados com nata
Burma R$ 8,00
Macarrãozinho com nozes, pistache ou tâmara
Bechlawa R$ 8,00
Massa folhada com nozes ou pistache
Malabie R$ 15,00
Creme de almíscar e água de flor de laranjeira, coberto com geleia de damasco
Mamoul R$ 8,00
Biscoito de semolina com nozes, pistache ou tâmaras)
Ninho de damasco R$ 0,00
Ninho de nozes R$ 0,00
Ninho de pistache R$ 0,00
Graib R$ 0,00
Mantecal recheado com tâmara
Kassarat R$ 0,00
Dedo de noiva (Nozes) R$ 0,00
Dedo de nozes (normal ou diet) R$ 0,00
Dedo de Pistache (normal ou diet) R$ 0,00
Burma de tâmara R$ 0,00
Belewa de nozes R$ 0,00
Burma de pistache ou nozes R$ 0,00
Burma de pistache ou nozes R$ 0,00
Belewa de pistache R$ 0,00
Mantecal R$ 0,00
Conchinha mista R$ 0,00
Flor de pistache R$ 0,00
Semolina R$ 0,00
Malabie R$ 0,00
Halewa R$ 0,00
Mamoul de nozes R$ 0,00
Mamoul de pistache R$ 0,00
Mamoul de tâmara R$ 0,00
Ataif de nata ou nozes R$ 0,00
Coroa de pistache R$ 0,00
Fatayer de nata ou nozes R$ 0,00

Sobremesas diversas

Coalhada Fresca com Calda R$ 10,00
Calda de açúcar com água de rosas, flor de laranjeira e mish
Halawa R$ 5,00
Kassarat R$ 8,00
Ataif de Nata ou Nozes R$ 8,00

Cervejas

Original 600ml R$ 13,40
Stella 550ml R$ 15,90
Serramalte 600ml R$ 13,40
Heineken 600ml R$ 15,90
Almaza Libanesa 500ml (Importada) R$ 20,00
Bohemia 355ml R$ 9,00
Xingu 355ml R$ 9,00
Malzbier Long Neck R$ 9,00
Long Neck sem Álcool R$ 9,00
Stella Artois Long Neck R$ 9,00
Heineken Long Neck R$ 10,50
Budweiser Long Neck R$ 9,00