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Menus Executivos
Segunda à Sexta | 12h às 15:30h
Menu Degustação
Porções Individuais
3 Pratos frios
2 Pratos quentes
1 Acompanhamento
2 Pratos quentes
1 Acompanhamento
Pratos frios - 3 à sua escolha
Hommos
Babaganouch
Coalhada Seca
Taboule
Kibe Cru
Fatouche
Babaganouch
Coalhada Seca
Taboule
Kibe Cru
Fatouche
Pratos quentes - 2 à sua escolha
Charuto de folha de uva
Charuto de repolho
Abobrinha recheada
Kibe de bandeja
Falafel
Kafta
Charuto de repolho
Abobrinha recheada
Kibe de bandeja
Falafel
Kafta
Acompanhamentos - 1 à sua escolha
Arroz com lentinha
Arroz marroquinho
Arroz com aletria
Arroz marroquinho
Arroz com aletria
Tradicional kibe Michui
Porções individuais
Acompanha vinagrete, hommos, coalhada seca ou babaganouch
Pernil de carneiro
Porções individuais
Pernil de carneiro fatiado
Acompanha batatas, arroz aletria, lentilha ou marroquino
Acompanha batatas, arroz aletria, lentilha ou marroquino
Light Halim
Porções individuais
Sanduiche de pão folha caseiro com coalhada seca, hommos ou babaganouch acompanhado de salada de alface, tomates, cebola, pepino, pimentão, salsinha e hortelã
Fundo de Alcachofra
Porções individuais
Fundo de alcachofra envolto com massa folhada, carne moída com castanhas ou recheado com verdura (escarola e castanha), molho de tomate gratinado com queijo.
Acompanha arroz com aletria, lentilha ou marroquino
Acompanha arroz com aletria, lentilha ou marroquino
Filé de Frango
Porções individuais
Acompanha batatas fritas ou salada, arroz aletria, lentilha ou marroquino
Kafta ao forno
Porções individuais
Kafta assada na bandeja servida com batata, tomate e molho de tomate
Acompanha arroz aletria, lentilha ou marroquino
Acompanha arroz aletria, lentilha ou marroquino